Начало Истории
У подножия гор, там где черный вулканический песок пляжа Периволос встречает ласковые воды Эгейского моря, расположился новейший на острове Санторини отель Istoria. Istoria не в смысле history — а история, рассказ, повествование по-древнегречески. Бутик-отель на 12 номеров, занял заброшенную резиденцию рядом с пляжем, в том числе пять входящих в нее конюшен — владелец обожал лошадей. Одинаковых номеров нет, у каждого «своя история», но есть общее ощущение, что вы приехали в гости к друзьям, а не в отель. Можно загорать на собственной террасе, воспользоваться общим бассейном отеля, облицованным темными каменными плитами или выйти на пляж с черным вулканическим песком. Интерьеры проектировала афинская студия Interior Design Laboratorium, умело сочетая традиционные строительные материалы с современной деревянной мебелью и текстилем ручной работы.
Не успев открыться, отель уже попал в соцсети с восторженными отзывами. Гости особенно хвалят спа-центр и ресторан, которым управляет знаменитый шеф Александрос Циотинис, ранее работавший парижском отеле Le Bristol. Есть и еще один безусловный плюс: отель Istoria расположен вдали от забитых туристами «закатных» мест западного Санторини, на менее загруженной восточной части острова.